En medio de las verdes montañas de Palanda, en la provincia de Zamora Chinchipe, el agroturismo tomó un nuevo impulso durante los días 19 y 20 de octubre de 2024, cuando representantes de diversos bioemprendimientos que trabajan con productos forestales no maderables, se reunieron para participar en un taller que promovió la consolidación de un turismo rural sostenible y motivó a las comunidades que buscan preservar su entorno, a través de prácticas responsables.
Durante el primer día, los y las participantes se trasladaron a la Finca Los Gemelos, lugar donde se desarrolló el taller. La jornada comenzó con una cálida bienvenida de María Fernanda García, representante del Servicio Forestal de Estados Unidos (USFS, por sus siglas en inglés), quien destacó el esfuerzo y dedicación de los y las participantes; y reafirmó el compromiso de apoyo y fortalecimiento al trabajo de los bioemprendimientos.
Dirigido por el experto en turismo, Patricio Yucta, el taller ofreció una experiencia de aprendizaje única y dinámica, sobre el diseño y manejo de fincas de agroturismo como estrategia para optimizar la gestión de recursos naturales y promover alternativas sostenibles no maderables en la conservación de los bosques. Algunos de los temas abordados fueron: demanda para agroturismo, diseño de experiencias para agroturismo, modelos de gestión, estrategias de difusión y mercadeo.
«El turismo representa una oportunidad para generar ingresos, empleo y negocios para conservar la naturaleza», mencionó Patricio Yucta.
Los y las asistentes tuvieron la oportunidad de conocer el proceso de producción del «Café Mayo», el café local de la Finca Los Gemelos, a través de una degustación en tres métodos distintos descubrieron el potencial de esta variedad local, aprendiendo cómo un producto tan cotidiano como el café puede convertirse en el eje de una oferta turística atractiva. Cada sorbo fue un recordatorio del valor de los productos locales, y la finca, un ejemplo de cómo integrar sostenibilidad y turismo.
En la segunda parte de la primera jornada, se organizaron trabajos grupales para realizar un recorrido por las áreas operativas de la finca, observando detalles que van desde los senderos seguros hasta las posibles mejoras en la señalética y las actividades experienciales para visitantes, con el objetivo de aplicar y evaluar estándares de calidad.
Fue una lección práctica sobre cómo transformar un lugar en un destino atractivo para el turismo, explorando qué se puede mejorar. Esta evaluación en campo les permitió visualizar cómo optimizar las instalaciones para ofrecer una experiencia auténtica y sostenible.
El segundo día del taller estuvo dedicado a la reflexión, retroalimentación y presentación de observaciones sobre las instalaciones de la finca, donde mencionaron cómo la experiencia les brindó nuevas ideas, encontrando en el agroturismo una herramienta poderosa para promover el desarrollo sostenible y preservar el entorno, al mismo tiempo que abre oportunidades económicas para sus comunidades.
En sus conclusiones, coincidieron en que el taller les brindó una perspectiva amplia y práctica sobre cómo integrar estrategias de agroturismo en sus bioemprendimientos para impulsar el agroturismo como modelo de desarrollo sostenible en el país.
El evento cerró con una presentación en la que varios bioemprendimientos de Loja, Zamora Chinchipe y Santa Elena, compartieron sus productos locales, entre los que se destacan: cacao, café, miel de abeja, paja toquilla, sacha inchi y guayusa; resaltando la diversidad de recursos forestales no maderables que caracterizan a cada zona y demostrando la riqueza natural y cultural que Ecuador tiene para ofrecer.
Con la promesa de continuar fortaleciendo el agroturismo y la sostenibilidad, los participantes se despidieron inspirados y comprometidos a integrar lo aprendido en sus proyectos.
Este taller marca el inicio de un esfuerzo continuo por promover el turismo local y el desarrollo sostenible en la región, fortaleciendo la producción de productos forestales no maderables y contribuyendo al desarrollo económico local de manera responsable e impulsando el agroturismo en el Ecuador.
Acerca del proyecto Manejo Sostenible del Sistema Forestal en Ecuador
El proyecto Manejo Sostenible del Sistema Forestal en Ecuador es financiado por el Servicio Forestal de Estados Unidos (USFS, por sus siglas en inglés) y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), e implementado por la Fundación Futuro Latinoamericano (FFLA) en Ecuador.
Para consultas adicionales, no duden en contactar a Franco Moreno, Coordinador de Comunicación FFLA, en franco.moreno@ffla.net o Dayana Lema – dayana.lema@ffla.net, Asistente de Comunicación FFLA.
¡Trabajemos por un futuro forestal sostenible!